Подобно на индустриалните култури, тревните площи също се нуждаят от сулфатен тор.
Той има жизненоважно значение за осигуряване на здравословна диета за преживните животни. Дори там, където торът и торовата течност се връщат в земята, често е необходимо допълнително подхранване.
В Обединеното кралство само около 10% от пасищата в момента получават сулфатен тор. Недостиг на сяра ще намали добива на трева и ефективното използване на азота, ще увеличи загубите на нитрати и ще намали съдържанието на захари и смилаемостта*. Тревата, отглеждана за силаж, е особено податлива на недостиг на сяра.
Както културните посеви, така и тревата изисква баланс между азот и сяра с оглед съдържанието на протеини, а липсата на сяра ще доведе до намалени добиви и до повишени нива на непротеинов азот в храната (виж диаграмата).
БЛАГОПРИЯТНИ ВЪЗДЕЙСТВИЯ НА ТОРЕНЕТО СЪС СЯРА ВЪРХУ СЪДЪРЖАНИЕТО НА НЕПРОТЕИНОВ АЗОТ В ТРЕВАТА
Източник: Baker A.S. et al. Sulphur Inst J. 9(1), 14—16
Проучване относно силажа, проведено от IGER в North Wyke (понастоящем част от Rothamsted Research, UK), е установило, че добивите на сухо вещество са се увеличили с 35% при три проби върху пясъчна глинеста почва, където е бил приложен сулфат**. Загубите на нитрати са намалели с до 82%, докато същинското съдържание на протеини и разтворими захари в силажа се е увеличило съответно с 25 % и 30 %.
Може би дори по-важното е, че микробите в търбуха на животните също се нуждаят от правилен баланс на азот и сяра. Ако тревата има недостиг на сяра, те няма да могат да използват целия погълнат обем и пълната хранителна стойност. Това означава, че реалната смилаемост (D-стойност) на фуража е намалена и част от стойността на фуража се разхищава (виж диаграмите).
ДНЕВНОТО НАТРУПВАНЕ НА ЖИВО ТЕГЛО ПРИ АГНЕТА СЕ УВЕЛИЧАВА С ПОДОБРЯВАНЕ НА СЪОТНОШЕНИЕТО N:S
Източник: Rendig and Weir, J. Anim. Sci. 16(2)
ПОДОБРЕНОТО СЪОТНОШЕНИЕ N:S УВЕЛИЧАВА СТОЙНОСТТА НА СМИЛАЕМОСТ НА ФУРАЖА ЗА МЛЕКОДАЙНИТЕ КРАВИ
Източник: Bouchard and Conrad, J. Dairy Sci. 56
Сяра от оборски тор и торова течност
Оборският тор и торовата течност съдържат значителни количества сяра. Когато са пресни, голяма част от тях става достъпна за растението. Но при съхранение с времето активността на анаеробните бактерии може да редуцира сулфата до сулфид и той да се свърже в органични комплекси. Той не може да се използва от растенията, но с течение на времето постепенно се окислява обратно до сулфат.
Съществуват малко достоверни данни за действителното наличие на сяра в съхранявания оборски тор, затова е най-добре да се счита, че тя допринася за общия почвен резерв, а не осигурява достатъчно количество хранителни вещества за настоящата култура.
*G Fisher, J Buss et al, 2011, Grassland Report, British Grassland Society, UK
**L Brown, D Scholefield, et al, 2000, The effect of sulphur application on the efficiency of nitrogen use in two contrasting grassland soils,Journal of Agricultural Science, Vol 135